Rinderbratensauce


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On 30.07.2020
Last modified:30.07.2020

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Jetzt wäre der Zeitpunkt gekommen das angebratene Rindfleisch und die Gewürze einzulegen. Die Pfefferkörner hierfür erst drücken.

Die Knochen können ruhig über 3 Stunden auskochen, das Fleisch ist unter Umständen eher fertig. Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

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Die Zwiebel schälen und vierteln, Lauch und Karotte putzen und in grobe Stücke schneiden. Die Knoblauchzehen mit dem Messerrücken leicht andrücken.

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Das Gemüse putzen und würfeln. Olivenöl in einem Bräter erhitzen und das Fleisch darin rundum anbraten, herausnehmen und mit Senf bestreichen.

Die Gewürze in ein Gewürzsäckchen ich nehme dafür Teebeutel. Füllung: Butter in einer Bratpfanne erwärmen, Brotwürfel goldbraun rösten, herausnehmen.

Die Möhren, den Porree und den Sellerie in kleine Würfel schneiden. Den Blumenkohl grob in Stücke teilen, die Zwiebel schälen und vierteln.

Das Fleisch salzen und von allen Seiten in etwas Olivenöl scharf anbraten.

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Rinderbratensauce Rinderbraten würzen und von beiden Seiten kräftig anbraten. Wärmende Eintopf-Rezepte. Zwiebel- und Paprika-Streifen miteinander vermischen. Bei Adobe können Sie Game Of Thrones Das Spiel den kostenlosen Acrobat Reader herunterladen.

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